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요리초보, 식당맛을 재현해내다: 돼지고기 김치찌개 만드는 법

오늘은 돼지고기 김치찌개 레시피를 알려드리려고 합니다. 이 레시피는 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 구성되어 있는 것이 특징입니다. 김치찌개는 전통적인 음식이며, 돼지고기와 김치의 풍미가 더해져 음식으로써의 가치가 높습니다. 이제 함께 돼지고기 김치찌개를 만들어보세요!준비물돼지고기 (150g)물 (4컵)김치 (2컵)두부 (1/2개)미나리 (50g)(없으면 생략)대파 (10cm), 마늘 1알고춧가루 (1큰술)소금 (약간) 또는 국간장, 또는 액젓설탕(약간)레시피먼저, 돼지고기를 2cm 정도로 자른 후,김치를 4cm 정도로 자릅니다.두부는 1cm 두께로 자른 후,미나리와 대파는 4cm 정도로 잘라주고 마늘은 빻아서 준비합니다. (으깨도 괜찮습니다.)냄비에 돼지고기를 볶아줍니다.돼지고기 냄새가 올라오면..

카테고리 없음 2023.07.01

요리초보, 맛있는 분식집 떡볶이 만들기에 도전하다

안녕하세요, 떡볶이 애호가 여러분! 오늘은 바로 우리 모두가 좋아하는 분식집에서 맛볼 수 있는 떡볶이 레시피와 요리방법에 대해 알려드릴게요. 아래에 소개하는 방법대로 진행하신다면 집에서도 분식집 떡볶이 맛을 만들어낼 수 있답니다. 이 글을 기반으로 직접 학교 앞 분식집 맛을 느껴보세요!1. 분식집 떡볶이 재료 및 준비물분식집 떡볶이를 준비하기 위해서는 먼저 아래와 같은 재료들이 필요합니다.떡 200g얇은 어묵 2장양파 반개대파 1대마늘 1개고추장 2큰술고춧가루 2큰술(개인 취향에 맞게 조절 가능)간장 2 큰술설탕 2큰술, 물 500ml~800ml(떡이 잠길 정도)이 외에도 각자의 취향에 맞는 추가재료를 사용할 수 있어요. 가령 순대와 햄, 어묵, 고기 등이 있겠죠. 본인이 좋아하는 재료를 활용하시면 됩니..

카테고리 없음 2023.06.30